Rogaliki :)

Dzisiaj przedstawię wam pocztówkę, którą dostałam od Ani.

Za co bardzo jej dziękuję :)

Jest to pocztówka z serii MOC (Moments of Colour). 

Moja pierwsza i już ulubiona.

Pocztówka świetnie wykonana. Na zdjęciu tego nie widać, ale tam gdzie jest kolor kartka ma dodatkową śliską powłokę - tworzy to niezły efekt wizualny i "w dotyku" :)

 Im dłużej przyglądam się pocztówce, tym większą mam ochotę, by wejść do tej restauracji

i zamówić pyszną kawę z rogalikiem :)

Źródło: http://www.przepisy.net/kawa-z-rumem-i-bita-smietana/

Kawę mam, natomiast rogalików brak :(

Ale to nie problem, bo przecież można upiec.

Najlepsze rogaliki jakie ostatnio jadłam, zrobiła moja siostra.

A przepis jest następujący:

ROGALIKI BEZ CUKRU

Składniki:

2 szklanki mąki

200g masła

6 łyżek wody

Wykonanie:

Mąkę z tłuszczem posiekać nożem dodając wodę. Umieścić w chłodnym miejscu na 30min. Rozwałkować, wyciąć trójkąty, robić małe rogaliki z nadzieniem lub bez. Piec ok. 20 minut w temp. 200^oC. W trakcie pieczenia należy obserwować rogaliki. Gotowe rogaliki powinny być lekko zarumienione.

Ja polecam z dżemem truskawkowym J

Przepis pochodzi z książki „Ciasta Siostry Leonilli”. Jadłam i są pyszne! Aż trudno się od nich oderwać J